法爾辭庫--名相篇

法喜、禪悅、解脫三食

食有長養資益之義，世間有四食，世間四食者揣、觸、思、識四食，出世間五食，禪悅食、法喜食、願食、念食、解脫食。合稱九食。九食即：段食、觸食、思食、識食、禪悅食、法喜食、願食、念食、解脫食。前四食為世間之食，能長養生死之色身；後五食為出世間之食，能資益法身之慧命。

修行人有法喜食與禪悅食，是以法與禪定皆為精神食糧，能資益人身。(1)聞法歡喜，因而增長善根，資益慧命，如世間之食，能養諸根，支持其命，稱為法喜食。(2)入於禪定，得安靜之悅樂，因而增長善根，資益慧命，稱為禪悅食。

出世五食指資益出世間法身之慧命者。出家行人由解脫惑業之繫縛，增長一切菩提善根，資益慧命，猶如世間之食資養諸根，故稱解脫為食。

佛說出世五食，一禪悅，二願，三念，四解脫，五法喜。(1)謂禪定資神，輕安適悅，即為食義。(2)願力持法，法身增長，即為食義。(3)念力明記，聖道現前，即為食義。(4)解脫除障，居然資益，即為食義。(5)法喜內充，極喜樂故，即為食義。

出家人有足食戒，菩薩於六齋日亦當學。凡食以充軀為用，過則長貪，少復不足，事須節量。但四大身力，報有強弱。致聖將補，有四種之差。始於一揣，終至作餘食法。亦有五種位異說，一四分之一、二一摶、三一坐食、四受小食、五作餘食法，通須裁節，過則有損。咸是節量，隨根之法，令第四人，不作殘法。再食五正，屬於五種正食者，即飯、麥豆飯、麵、肉、餅。食此五種，稱為足食。長貪妨道，違教愆深，故所以制。

比丘有六種食法，即：(1)乞食，謂人中之上品，不以邪命而得食，亦不受食赴請，唯行乞食，省事修道，而使他人得施與之福利。(2)次第乞食，謂上行之人不計揀貧富，平等慈愛眾生，次第乞食。(3)不作餘食法，謂不於求處數數正食，不貯存餘食。(4)一坐食，謂午前唯受一坐食，不數數食，亦不更作小食。(5)一揣食，又作節量食。謂一受即止，節量少食，以利修道。(6)不中後飲漿，謂節量飲食，並於午後不飲漿果、漿蜜等物，以避免邪命廢道。

依佛制，出家之人但於日中一食，若於晨時食，稱為小食；於午後食，稱為後食，皆不合制。或謂晨朝之食稱為輕食；於晨朝與正午之間進食，則稱小食。不中後飲漿，謂節量飲食。

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