素食後人變瘦該怎辦？
一七九、參問：
老師：
你好！我是一位居士，吃素已經半年了。可是最近發現人很廋，人也沒精神。我有慢性淺表性胃炎，聽說不能多吃豆製品，那我怎樣才能保證營養呢？另外，練習靜坐的人是否必須吃素？請老師能幫助我！
師答：
Maggie大德：
阿彌陀佛！6月24日mail收悉，依您所說的情形要先將胃炎治療好，治療胃病要從三方面著手，一者壓力要減輕，心情要放輕鬆，自己應作自我調理，天下沒有大不了的事，天塌下來有高個子頂著哩。二者營養素要補充，有關於胃酸分泌與促進胃腸蠕動的維生素有維生素B1、泛酸(pantothenic acid)等，要大量補充此等單味維生素。三者藥物治療，此方面應利用抗生素如ammoxicillin，此抗生素能殺滅胃壁潛伏的幽門桿菌，使胃炎完全根除，但吃時要配合西藥的胃藥或治潰瘍的西藥一起吃，在空胃能讓藥與胃壁接觸時服用，好達到殺菌及治療胃壁的毛病，也就是在兩餐中間空腹時服用才有良效。千萬不要用胃酸中和劑來中和胃酸，這是假性的治療方法，是不會根治胃病的。請參考網站健康較教室中的文章─《慢性病認識與治療─人體的無形殺手─胃酸不足誘發重大疾病》。
另外，吃素後沒有精神是低血壓的現象，低血壓的原因有攝食蛋白質類較少造成貧血。另缺乏綜合維生素與礦物質，除礦物質製劑中含有鐵劑，能修補貧血及低血壓外，也要大量補充維生素B12，此維生素也與貧血有關，維生素B12在肉類中才有，所以吃素者一定要大量補充維生素B12，才不會貧血及造成身體不適，全無精神可言。低血壓也可以多吃進口的乳酪(cheese)，此食品帶有高鹹味，有助於提高血壓，但也不能吃太多的乳酪，不然久而久之，會變成高血壓了。
等到胃病治療好，胃酸分泌正常後，豆製品、乳製品、堅果類等，都是蛋白質的良好供應源，不是不能吃，只是您胃酸分泌有問題，胃分炎所以吃了後不能消化，會造成胃的負擔。當相關維生素補充後，即能跟正常吃素的人一樣，吃什麼東西都沒有關係的。現在問題是大陸能否買到單味的維生素，若不能在市面上買到，就要請醫師開處方。
打坐、修行一定要吃素，不然較容易著魔，素食者當有諸佛、菩薩、善神所善護持，所以不會出問題。不吃素就與魑魅、魍魎等臭味相投，又沒有慈悲心，所以易與鬼魅相應。謝謝您的mail。