急性痛風的食療
一、 抗壓養力素食譜 在緊急發病不能走路時，更要吃些抗緊迫的食譜。其食用法以強化牛乳食品為主，只要攝食
2-3天，症狀就會有改善。以下的量可分六次，在一天中喝完。其食譜製備方法如下：(1) 兩個蛋黃或全蛋加入
(2) 20g卵磷脂粉及20g混合植物油
(3) 30g乳酸鈣(或100g葡萄糖酸鈣)
(4) 10g氧化鎂
(5) 150cc優酪乳(或20g乳酸菌粉末)
(6) 20g海草粉末
以上混合攪拌後，再加
(1) 200cc牛奶或脫脂牛奶
(2) 50g加鈣酵母粉
(3) 100g非即溶奶粉
(4) 80g黃豆粉末(豆奶粉末)
(5) 80g小麥胚芽
(6) 20g香草粉末
(7) 150cc全汁水果汁
二、 醋鈣營養湯 在調理時可攝食醋鈣營養湯，因醋可強肝，促進
cortisol轉化為cortisone，醋中蛋殼的礦物質有鈣、鎂、磷及微量礦物質，可改善生化作用。其它借用上述食譜中營養素，增進特殊營養素。以下的量可分六次，在一天中喝完。其食譜製備方法如下：(一)、醋鈣製法
(1) 取4~5%穀類釀造醋180cc
(2) 將醋倒入300cc茶杯容器中
(3) 再取整個全蛋洗淨後放入醋液中
(4) 隔日蛋殼全融入醋液中
(5) 取出薄膜蛋，將蛋白去除
(6) 將蛋黃加入醋液中，攪拌均勻
(7) 存放入冰箱中備用
(二)、果菜汁營養液
(1) 製備400cc新鮮果菜汁
(2) 加入50g加鈣酵母粉
(3) 加入100g非即溶奶粉
(4) 加入80g黃豆粉末(豆奶粉末)
(5) 加入80g小麥胚芽
(6) 加入20g香草粉末
(7) 加入20g卵磷脂粉及20g混合植物油
(三) 醋鈣營養湯
(1) 取醋鈣液50cc，約瓷湯匙2~3湯匙
(2) 加入上列果菜汁營養液中
(3) 攪拌均勻後放入冰箱備用
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