一般小参
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《楞严经》中提到〔五辛〕为何物？
三四九、参问：
张老师你好
很久没跟老师连络，先跟你拜个早年，请问老师《楞严经》中提到〔五辛〕是那五种。
学生 曾XX
师答：
曾大德：
阿弥陀佛！2007年元月9日mail收悉，因带同学往印度菩提伽禅修，又朝佛陀八大圣地，至23日才回来，所以现在才有时间来回函，谢谢您来函问候。您问五辛是哪五种？辛者parivyaya，指五种有辛味之蔬菜。又作五荤，与酒、肉同为佛弟子所禁食之物。
五辛是：(1)指大蒜（la0una）、葱（lat2rka）、小根葱（pal257u）、韮（g4#jana）、兴渠（hi{gu）等五种，蒜、葱、韮三种已知，而所谓小根葱即是印度葱，状似我国洋璁，但较小粒，腥味一样。兴渠，即是阿魏药，为从 Asa foetida 之根取出之物，可供作药用及调味用，其学名为 Ferula asa foetida。此是用阿魏树树汁干成粉末，西国取之以置食物中，嗅味有点像泰国榴槤臭味。据《大佛顶首楞严经》卷八载，此五种之辛，熟食者发淫，生啖者增恚，十方天仙嫌其臭秽，咸皆远离，然诸饿鬼等则舐其唇吻，常与鬼住而福德日销；大力魔王现作佛身为其说法，毁犯禁戒，赞淫怒痴，令人命终为魔眷属，永堕无间地狱，故求菩提者当断世间之五种辛菜。
佛门禁食五辛之戒律，虽为修行者所应严格持守，然若因重病而非食五辛不得痊愈者，佛陀亦特别开许。据《诸经要集》卷二十所引僧祇律、十诵律、五分律等之记载，因病食蒜之比丘，应在七日中别居于一僻静之小房内，不得卧僧床褥，复不得至大众方便处、讲堂处、佛塔、僧堂等处，亦不得就佛礼拜，仅能在下风处遥礼，于七日满后，需澡浴熏衣，方得入大众中。特说明如上，谢谢您的mail。