蘋果汁治療膽結石的相關問題！
(本篇參問為張玄祥居士所答，未經同意，請勿引用轉載。)
五十五、參問：
大師：
您好！我昨天仔細研究了一下蘋果汁的療法資料，又有幾個問題，希望能儘快得到您的答覆：
(1)目前B超檢查報告中，膽囊中見多個強回聲光團，最大1.4cm*0.6cm，後均伴聲影；膽總管上段擴張1.0cm，其中見1.3cm*0.8cm的強回聲光影，後均伴聲影；現在病人膽囊處有時感覺有點不舒服，輕痛感，偶爾會刺痛，有腹漲感。請問，這種狀況用蘋果汁療法排石，有無危險？
(2)新鮮的黃檸檬行嗎？
(3)最後右側躺臥，熱敷，需要多長時間為最佳？
(4)如採用此法排出來了或未排出來，當需第二次在用此法排石時，時間相隔多長為最佳？
(5)蘋果對膽結石起什麼作用？平時可以用多吃蘋果的方式來排石嗎？
(6)請問，含維生素E的食物和水果有哪些？
非常期盼大師的早日回覆！！
祝春節快樂！周某人 廈門，2003年1月29日
師答：
周大德：
阿彌陀佛！昨日MAIL已回覆，今又接您29日的mail，茲再回答如下。
目前B超檢查報告中，膽囊中見多個強回聲光團，最大1.4cm*0.6cm，後均伴聲影；膽總管上段擴張1.0cm，其中見1.3cm*0.8cm的強回聲光影，後均伴聲影；現在病人膽囊處有時感覺有點不舒服，輕痛感，偶爾會刺痛，有腹漲感。請問，這種狀況用蘋果汁療法排石，有無危險？自然食療法是不會有危險的，只是結石若較大，排出膽口時較會有疼痛感，以及由十二指腸通過進入小腸時也會有痛感，但這些痛感總比手術的痛要 輕得多了。我們也曾見大拇指大小的膽結石被排出，故祇要您方法對，大多能排出膽內的結石的。
新鮮的黃檸檬行嗎？若是品種的關係，原本採下時已是黃皮了，那維生素C定還很多，是可以用的。在台灣的檸檬採收時是青皮的，放久了就會變成黃皮，故我們說要青皮新鮮檸檬。
最後右側躺臥，熱敷，需要多長時間為最佳？每個人的體質很難講要敷多少時間，但當膽結石通過膽出口時一定有稍微感覺，或有刺痛感，當沒有再感覺排出結石時，就可停止熱敷，其間大約要一小時左右罷！
如採用此法排出來了或未排出來，當需第二次在用此法排石時，時間相隔多長為最佳？如方法做得對，一定會排出結石出來的，只是排出多少及排盡了沒有，故第一次做了後就會有收獲，但有很多膽結石的人，在第一次排後，於三個月後最好再做一次。以後每半年或一年可以再做保養似的排膽結石。最好還是改變生活飲食習慣，不要吃重口味，也不要怕油，連一點油都不吃，這樣膽汁是無法排洩，久了就會有膽結石。還有維生素A要好好補充，避免膽囊細胞死亡而堆積而成結石。
蘋果對膽結石起什麼作用？平時可以用多吃蘋果的方式來排石嗎？蘋果汁中有一種可溶化結石的成份，故經過五、六天喝蘋果汁後，膽結石會軟化，較容易被排出。平時多吃蘋果應可預防膽結石，但要達到排石的功能似不大，若有作用也是慢慢軟化後才能排出。
請問，含維生素E的食物和水果有哪些？芝麻、小麥胚芽、種籽油中(未製過植物油)、大米胚、綠色蔬菜、堅果、黃豆、其他豆類。種子油中每百西西約含有 50 mg，水果中幾乎不含有，動物性食物中含量也少。謝謝您的mail。