淨空法師有鼓勵佛子吃蒜嗎？

一般小參 --

         淨空法師有鼓勵佛子吃蒜嗎？

五五六、參問：

張老師：

您好，有件事請想請教您，還請您幫我們。

現在我姐夫所在的青島地區有一個金山寺，現在那裡要求吃大蒜，說是要防瘟疫，最後還說是淨空法師說的，現在越弄越大，周圍的地區學佛要求吃蒜，不知道這到底是什麼原因，弟子十分不解，如果淨空法師能出面或者給這裡的弟子們說句話，也能讓弟子們安心。要是能幫我們聯繫到淨空法師的話那是最好。這件事在郵件裡說不清楚，這是我姐夫的聯繫方式，最好能電話聯繫，或者您能給我留個電話，我們給您打電話也好。總之，十分感謝張老師。

                         山東省濰坊市    寇xx          08.6.4



師答：

寇大德：

阿彌陀佛！2008年6月4日mail收悉，因已半年多不回mail，您此mail也一直擱著，現在才來回此mail，若有延誤之處，尚請見諒。有關^上淨^下空法師所說有關吃蒜的原文章已找出來，請參看下面的附文。該文並不是鼓勵佛子無事天天吃蒜的，請大家仔細閱讀，不要斷章取義，不然就犯了毀謗比丘之罪過。至於佛子不食肉與五辛等經文列出如下供參閱。

《文殊師利問經》云：「不得噉蒜。若有因緣得噉，若合藥治病則得用。不得飲酒。若合藥醫師所說多藥相和，少酒多藥得用。不得服油及塗身等，若有因緣得用，得用乳酪、生酥、熟酥、醍醐，我先噉乳糜，為風痰冷故。」

《大般涅槃經》云：「善男子！如人噉蒜臭穢可惡，餘人見之聞臭捨去。設遠見者猶不欲視，況當近之。諸食肉者，亦復如是。一切眾生聞其肉氣，悉皆恐怖生畏死想，水陸空行有命之類悉捨之走，鹹言此人是我等怨。是故菩薩不習食肉，為度眾生示現食肉，雖現食之其實不食。」
《楞伽阿跋多羅寶經》云：「曾悉為親屬，鄙穢不淨雜，不淨所生長，聞氣悉恐怖。一切肉與蔥，及諸韮蒜等，種種放逸酒，修行常遠離。」

《入楞伽經》云：「見諸飲食如膿血想，受諸飲食如塗癰瘡，趣得存命繫念聖道不為貪味，酒肉蔥韮蒜薤臭味悉捨不食。大慧！若如是者是真修行，堪受一切人天供養；若於世間不生厭離，貪著滋味酒肉葷辛得便噉食，不應受於世間信施。」

密教行者供養時不得供蒜等味，修持密咒者，更不宜食蒜等，如《蘇悉地羯羅經》云：「若蔥蒜韮根，及餅味極臭辛苦等，不應用獻。」《佛說陀羅尼集經》亦云：「在閑靜處而作壇場，若十二肘或作九肘，縱廣正等。唯除酒肉五辛蔥蒜，自餘種種上妙餅食及果子等，備設供養。」《一字佛頂輪王經》云：「密跡主！是故呪者永不應食蔥蒜韮油蘿蔔地肥等食。世所臭食穢食宿食皆不應食。若其食者則不證成悉地驗法。如是等法略說少耳。若我住劫廣演解說。於少分中亦不窮極。何以故是我本所證獲無上正等菩提之處。亦是過去一切如來證於無上正等菩提之處。」

律典中佛陀亦有制戒禁食蒜等，如《五分律》云：「爾時，諸比丘尼中前中後噉生熟蒜。若空噉、若合食噉，房舍臭處。諸居士來看聞蒜臭譏訶言：正似白衣家作食處。復有諸比丘尼至長者家，長者聞噉蒜臭，便語言：阿姨遠去口中蒜臭。諸比丘尼羞恥。復有一賣蒜人，請諸比丘尼與蒜，以此致貧飲食不繼。家人語言：若不能與我食放我令去。汝自長與比丘尼作奴。隣人聞之訶言：汝家自無食，何豫諸比丘尼。具以事答。有不信樂佛法者語言：由汝親近比丘尼故致如此苦，若復親近方當劇是。此等出家本求解脫，而今貪著美味，無沙門行破沙門法。諸長老比丘尼聞種種訶責，乃至今為諸比丘尼結戒，亦如上說。從今是戒應如是說：若比丘尼噉蒜波逸提(單墮)，若噉生蒜咽咽波逸提，噉熟蒜突吉羅(惡作)。式叉摩那、沙彌尼突吉羅。若病時噉、強力伏令噉，不犯。」

《摩訶僧祇律》云：「蒜法者─佛住王舍城，爾時彌祇居士請僧食蒜。時六群比丘詣園食蒜，狼藉棄地，復持還歸。時居士按行蒜園，見已即問園民。何故如是？園民即具說上事。居士言：比丘但當食，何故棄地如是，復持去與誰。諸比丘以是因緣往白世尊。乃至佛告諸比丘：從今日不聽食蒜。

「復次佛住王舍城，爾時世尊為大眾說法。時有比丘食蒜在下風而坐，畏熏諸梵行人。佛知而故問：此是何等比丘？獨坐一處如鬪諍人。諸比丘白佛言：世尊！是比丘食蒜，畏熏梵行人故在下風獨住。佛語諸比丘：當知是比丘若不噉蒜時，當欲得失如是甘露法不？答言：不也！佛言：是比丘以食蒜故，失如是不死之法。佛言：從今已後，不聽食蒜。」

《摩訶僧祇律》再云：「復次佛住迦維羅衛釋氏尼拘律精舍。如來五日一行諸比丘房，見比丘病羸瘦瘀黃。佛知而故問：比丘調適安隱住不？答言：世尊！我病不調，本俗人時食蒜便差。世尊制不聽食蒜，是故不樂。佛言：從今日聽病比丘食蒜，應隨順行。蒜者，若種生、若山蒜，如是比蒜，及餘一切，若生、若熟、若葉、若皮，悉不得食。若癰腫、若癬瘡，得用蒜塗。蒜塗已，不得於眾中住，應在屏處。差已當淨洗浴，還入僧中。病時醫言：長老！此病比丘服蒜當差，若不服不差，若更無餘方治者聽服。服已應七日行隨順法。在一邊小房中，不得臥僧床褥，不得上僧大小便處行，不得在僧洗腳處洗腳。不得入溫室講堂食屋，不得受僧次差會，不得入僧中食及禪坊，不得入說法布薩僧中。若比丘集處一切不得往，不應遶塔。若塔在露地者，得下風遙禮。七日行隨順法已，至八日，澡浴浣衣熏已得入僧中。若比丘不病食蒜，病食蒜不行隨順法。二俱越比尼罪，是名蒜法。」

所以蒜只能用於治病，無病食蒜即是犯戒。蒜是五辛之一，臭味特別重，人吃蒜後是會有淫心發起、欲心產生，所以佛弟子是千萬不能吃蒜的。吃蒜的人，嘴巴留有臭味，鬼神因喜歡此味，會前來與他相處，還會舔他的嘴巴餘臭，所以吃蒜者若又是修行人，此人只有鬼神才會與其相處在一起，正法神是不會護持的，再怎麼修行也不會走正路。另經典裡記載，世尊也有講到方便食蒜的戒律，若有比丘因要治病，(注意！不是吃著玩的，是治病為目的)，是可以暫時食蒜，但食時不能與僧團相處在一起，意思是要個人獨處遠方一屋，待病好了後，蒜味從身體消除了，才可以再允許他入僧團。謝謝您的mail。



【附文】

吃肉吃大蒜能否往生西方極樂世界？            淨空法師

這個不一定。《無量壽經》、《觀無量壽佛經》、《阿彌陀經》都沒有說吃肉不能往生，也沒有說吃大蒜不能往生。往生的關鍵在信、願、行，不在吃肉、吃大蒜。

但是我們要曉得，佛為什麼教我們不殺生。釋迦牟尼佛當年在世是沿門托缽，人家給什麼吃什麼，決定沒有分別、執著，這是隨緣。今天南洋小乘仍舊是托缽，還是給什麼吃什麼，並不是素食。如果出家人一定要人家煮素食來供養，是增加別人的麻煩。佛法是「慈悲為本，方便為門」，絕不給人添麻煩。

要曉得，全世界出家人都沒有素食，只有中國出家人素食，我們一定要懂得這個歷史的淵源。中國的素食運動是梁武帝提倡的，梁武帝是佛門大護法，念《楞伽經》念到「菩薩慈悲心不忍心食眾生肉」，他深受感動，所以採取素食、提倡素食。素食運動是中國佛法，不是印度佛法。明白這個道理，外國人不吃素，我們一點都不奇怪了。

但是肉食在現代最好還是不要吃，因為病菌太多。現在社會上許多人得奇奇怪怪的病，病從哪兒來的？吃肉來的，現在的肉不幹淨。喂畜生的那些飼料，現在用基因飼料，非常不好！用基因飼料餵養這些動物，人吃了，將來不曉得要變成什麼樣子？所以，科學進步會把人類毀滅，不是好事情。

至於吃大蒜，這是各個地區生活環境、條件不一樣。譬如在熱帶地方，印度人喜歡吃辣，四川、湖南、貴州都是吃辣吃得很厲害。在中國，山東人蒜吃得很多，跟韓國差不多，這是地理環境的因素，他必須用這個才能調身，防止一些疾病，要明白這個道理。

佛家戒五葷，「葷」是草字頭，它是素菜，不是肉食，肉是「腥」，所以是「葷腥」。「葷」有五種，佛在《楞嚴經》上講得很清楚，有大蒜、小蒜、韭菜、蔥和興渠。當時中國沒有「興渠」，現在我們知道，它和洋蔥的性質相同。佛為什麼把這五種列入戒條，禁止大家食用？「五辛」是對於初學人講的，因為它刺激我們的生理，生吃容易動肝火，容易發脾氣，動嗔恚心；熟吃容易產生淫欲的念頭，所以禁止我們吃，離開這五樣能幫助我們調心、調身。如果家裏做菜，放一點蔥蒜調味做配料，用的量很小，不起作用是許可的；五辛也要吃相當的量，才會產生作用。

「酒戒」，佛為什麼要把酒列入重戒？酒醉了亂性，就會做錯事；如果酒喝了不醉，不會出事情。往年李炳南老居士跟我們講《禮記》，《禮記》早期注解的人是鄭康成（鄭玄）。鄭玄的酒量好，古人常講「三百杯」，這個典故是從他而來的。他求學結業了，要離開老師，老師跟同學為他送行，每個人敬他一杯酒，他連喝了三百杯，連小小的禮節都不失。所以，李老師講，如果我們每一個人都有鄭康成這種酒量，就沒有「不飲酒」這一條戒了。因此，一定要曉得佛講經的用意何在，佛制戒律的用意何在，然後才懂得如何持戒。而且每一條戒都有開遮持犯，都不是死呆板的，什麼狀況之下應如何做法，都是活活潑潑的。

至於能否往生極樂世界，若是如理如法的修學，求生淨土，決定得生。假如五辛真的會妨礙你的性情，讓你常常發脾氣、做錯事，就不能往生了。【摘自;淨土修行必讀《第三集》】

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