法爾禪修中心自然療法研討會(2)
--認識靈芝、善用靈芝之講稿(1)
題目：認
識 靈 芝、善 用 靈 芝
主講人：何永慶
醫生
2003年1月4日講於法爾禪修中心
一、張老師介紹詞：
我們今天自然療法演講的題目是：「認識靈芝、善用靈芝」。靈芝大家都知道，但是你真的認識它嗎？既然是認識它、一定要能夠善用它，不然就不是真認識靈芝。我們今天很榮幸的邀請到何永慶
醫生，大家鼓掌歡迎！還有何醫師還帶一位護法，是坐在後面的何醫師太太，大家也鼓掌歡迎！兩位很難得，第一次到我們的道場來！
我與何醫師認識不久，大概是三個多月前，新竹有一位任先生，因為業務上的關係，有一次請我同到何醫師家裏去談一些事情，就這麼與何醫師認識了，但是一見如故，好像認識很久一樣。何醫師人很親切、很熱情，而且也有菩薩的精神，醫生本來就有菩薩的精神，但是，他這個人很熱心，我們有幾位同學都已經跟他接觸過了，身體有病或者是怎麼樣，也都請教過他了。
何醫師本身是「香港中華醫學院中醫系」畢業的，在大陸上也拿到主治醫師的中醫師執照，是「南京衛生局」的考試及格有證書者，他是正式的中醫師。他本身不是只有當醫生，他還有很好的研究精神，尤其是他看到靈芝會是今後未來發展的一個生物科技，也是治療現代這些疑難雜症的靈藥，尤其是對治癌症方面是一個很好的東西，所以他投入精神去研究這個靈芝，從品種、栽培技術、萃取方法及最有效的收獲期，他都投入很多的精神，最後五年前他創辦了：「仁易靈芝國際股份有限公司」，目前從事靈芝的研究及自然醫學的推廣教育工作。
我為什麼認識他以後，對這個靈芝也那麼有興趣？當初我與任先生到他的府上的時候，他送了我兩排鋁箔片裝靈芝，一排是藍色的、一排是紅色的；當初我把紅色的，認為是比較高倍單位的，其實我誤會了，那是屬於保養用的低倍靈芝，拿回來以後，那一天忙到晚上
12點45分才睡覺，睡覺前就吃了一粒，一粒吃下去以後，整個身體的氣都竄來竄去，睡不著覺，到了三點多氣轉弱後才睡著。這麼一粒小小的八倍萃取靈芝，約僅零點五到零點六公克的靈芝，就有這麼大的威力，我就覺得這個靈芝補氣的效果，真是不可思議的。
我們從中藥與免疫學的書也知道靈芝本來就是補氣的東西，還可以調理體質，誘發免疫抗體什麼的。後來我跟他買了一些回來，天天吃，我們吃素的人體質本來就比較涼冷，在我吃了靈芝一段時間以後，身體變成燥熱起來了，就不畏寒冷了，所以靈芝對於改變體質是很好的。我覺得有必要把它介紹給各位同學，也因為這樣，我們與該公司好像也有較深的緣份。仁易靈芝公司它是國際性的，在日本、美國、歐洲、大陸等國家與地區也都有分公司及消費群。
何醫師除了研究推廣靈芝以外，他也是「人類自救協會」的祕書長；另外在自然療法社團，他是「中華自然療法世界總會」的理事，也曾經當過「自然療法雜誌社」的社長，最近不久才卸任。我有一篇介紹「五行蔬菜湯療效」的文章，還是在他當社長手上刊登的，也是他校過稿的；他也是「中華自然療法世界總會靈芝學術研究發展委員會」的主任委員，對於靈芝他是國內、國外一個很重要的角色。他還是「中國中醫藥學會李時珍學術委員會」的委員以及「靈芝與自然醫學文摘」的發行人。
有關他發表的文章，手頭上的講義大家都有了，他還有很多的著作，因為太多了，他沒有全給我，所以我沒有把它整理，我們把比較涉及靈芝方面的，才把它列舉出來。
今天我們很高興請他幫我們做一個靈芝的整體介紹，我們希望你聽過這三小時的演講以後，你真的能夠認識靈芝，善用在自我保健、用在親戚朋友的疾病治療，而且能夠真正的善用它。我知道很多東西，人家公佈都有效，為什麼某一個人吃了沒有效用，大多的情形發生選擇產品不當，再來就是不會使用，有的是劑量不夠、有的是時間使用不對，有的是不用心、沒有恆心、沒有信心。所以一個食品要發揮其功用，當要知道怎麼使用它？今天何醫師會為我們好好的介紹靈芝，我們再一次的鼓掌歡迎何醫師！
二、何醫師演講內容
1.前言
張老師、各位師兄、師姐，阿彌陀佛！大家午安！
非常榮幸！張老師也堪稱是我的老師，我們認識不過是幾個月，但是真的是一見如故，張老師是非常的有慈悲心，而且是一位很有學養的老師，其實張老師的學長或是學弟，有一位楊乃彥博士，大家可能都不陌生。我跟楊乃彥校長就認識很久了，楊校長也是我們這個委員會的顧問。當然，今天與張老師也是相見恨晚，但是任何時間開始也都是不晚的。
今天有這個榮幸！張老師特別責成小弟我來到這裏，給大家做一些分享。說到演講，我實在不敢當用演講這兩個字，為什麼呢？今天來到這麼好的一個場地，來到這裏都感覺氣場的不一樣，我個人從小對氣功，略有一點心得，因為我是學中醫的，也就學了中國武術，真是感覺不同！來到這裏，看到每一位學長、學姐，大家慈眉善目，人在這樣的氣場當中，互相的感應，有些時候是非常靈的。我們今天來談靈芝，在這樣一個有靈氣的、有氣場、有善念的，這麼好的一個道場，我反覺得我應該是受惠最多的。
今天也不敢說給大家演講什麼？只是想給大家分享一下，也是大家耳熟能詳的靈芝，中國人沒有聽過靈芝的，可能是很少的，但是真正對靈芝有了解，是不是真的去善用它呢？可能又是另外一個問題。
說到這裏，因為今天有三個小時的時間，彷彿讓我一點壓力都沒有了，我可以來給大家作閒話家常，我想分成幾大部分，來與大家做個分享。第一個我就是先談談靈芝，我覺得張老師非常的用心，把我所寫的很多贅言去除，他把精華都拿出來了，彙成今天給大家的資料。
2.演講的主要內容出處
第一篇就是說我為什麼要研究、開發靈芝？因為有關學術的文章，當然就不能像這樣話家常的來聊天，這些文章是我去年在北京參加兩岸學術研討會，所發表的文章，這一篇文章也受到大會蠻重視的，是前(2001)年11月發表的。去年他們又邀我去北京，也是兩岸的靈芝學術研討會上，他們請我去發表，以站在靈芝的基礎上、在臨床上要如何應用靈芝？給了我40分鐘的時間，給大會作報告。
我想把這些點點滴滴文章、演講等，把它濃縮得非常的家常話，來給大家做分享，來與大家做探討。我覺得在這樣的場地，大家都是學長、學姐，我是學弟了，我們互相的來共修，來修什麼呢？來了解一樣，能幫助我們，其實涵蓋了身、心、靈的這麼一個國寶，在中藥裏面它叫做上藥，上品的中藥，它真是一個國寶。等會兒我們講完以後，它是不是國寶？就由大家來鑑定。
3.「順自然、保健康」的理念
我們今天先講：「順自然、保健康」的理念，自然的定義，大家是非常的清楚，今天我們整個大環境都在變化、人心在變、環境在變，是不是能夠改變到、回歸到最正常面的自然狀態呢？可能是要我們大家來花功夫的地方。
說到靈芝，給大家報告，其實在十幾年前，我對靈芝也是陌生的，你們會發現，看過周遭的不管是中醫、西醫，很多朋友你去問醫生能吃靈芝否，醫生也不置可否，為什麼？其實道理很簡單，因為在我們本草的中醫處方裏面，在一般民間的方劑裏面，是很少用到靈芝的。真正說起來，古代只有皇宮貴族，才會應用到靈芝，也就是御方，皇帝所用的方子，為什麼？因為好的靈芝，自古就是不可多得，與靈芝類似的東西還很多，乃至於我們今天的社會上，很多朋友會拿來問我：「這是不是靈芝？」有的看來是相似，其實不是靈芝的，就像我們在山上看到蘑菇，不能看到像蘑菇一樣的，就拿回來炒菜吃，這個道理是一樣的；你看來形狀是相似，有的是不能吃的，就算是相同形狀，或就算是一個好的靈芝，沒搞清楚前也不能亂吃的。
在《本草綱目》裏面，是有這樣子的記載，古代是怎麼找靈芝的？靈芝是要在端午前後出現，取靈芝者要齋戒沐浴、要非常的誠心、要穿白袍、抱白雞、要抱一斤的白鹽、然後牽白狗、表示非常的純淨與虔誠，以這樣子的一個心情到山上去找靈芝，這個時候會感動山神，才會賜與靈芝。以前我看到這一段，古代的人有些時候，好像有些太迷信，說做事情不是很科學。
可是我今天想想看，也是很對的，可能大家沒有去過農場，今天的講義，張老師非常的用心，講義前面有一張圖片，這就是從農場照來的照片，中間小小的那一朵，非常的嫩、白白的，白白的是剛生長出來的靈芝，因為它生長的時間，可能稍為遲緩了一點，剛好是一個很好的對照。靈芝剛長出來的時候，大概就是那個樣子；照片上大朵的，是慢慢長大成熟的狀態，大概到這個樣子，是有八分熟的時候，可以採收了。這樣子的靈芝，大家沒有機緣看到人工是怎麼栽培的？但是這張照片已經介紹的很清楚了，至於我接觸靈芝其實是一個機緣。
我們學中醫的診病是要望、聞、問、切，了解患者體內的各類動態異常變化，按照這樣的狀況來給你用藥，而每個人的體質不一樣，就按照你體質的不同，來開處方，這就是中醫的特性，其實我們學中醫的人，如果我不接觸靈芝之前，你們來找到我，我也會通過望、聞、問、切之後，來按照你體質的不同，相對應的來開其他的藥物給您。
但一談到靈芝就不用了，今天這個靈芝為什麼可以有這麼廣泛的作用？若用在糖尿病的患者，也是非常的好用呢？這就是今天所要講的一個主題，我先給大家保留一下。
4.我為什麼要開發靈芝
在我的習慣上，我們從學校開始讀書、學中醫，最後到我們去看些病人、接觸病人，我們一般都是這麼習慣過來的，從來就沒有想過，建議他去吃靈芝，因為我們自己也沒吃過，所以認識靈芝這就是一個機緣的問題。
大概是在十三、十四年前，我的一位長輩得了肝癌，大家也都知道，癌症是不好處理的，尤其是肝癌，而且照台大醫院所診察的結果是癌症末期，末期的一個肝癌病患，要怎麼治療呢？大概西醫就告訴我們沒有辦法！你們準備好兩個月的時間讓他好好生活，但家屬要有心理準備。雖然站在懂得中醫的立場，我們也知道肝癌到了末期，其實是蠻棘手的。
我給大家報告的，最起碼有幾個現象：體重急速下降、皮包骨、嚴重的便祕，然後會很疼痛，痛的時候怎麼辦呢？在台大醫院的時候就給我長輩打嗎啡、或者是口服嗎啡，便祕就給他吃軟便劑，這些軟便劑其實是傷肝臟的，在肝臟已經有問題了，還要吃傷害肝臟的藥，為什麼還要餵食這些？因為他拉不出大便來。還有一個現象是，他會嘔吐、吃不下東西，光這樣的事情就已是很麻煩的；另外還有腹水，腹水怎麼辦呢？從腹腔插管子去抽取腹水。
我長輩這樣的情況，真的到了那個狀況，不知道可以活多久？這個時候他的家人、還有很多的學生，送來很多的保健食品，當時我最記得有片仔黃，我還曾想要去用片仔黃來給他治療。但後來我又看到送來的有一盒靈芝，是誰送來的已經不知道了，無法考據。
一看到靈芝我就想，對於靈芝我並不陌生，靈芝在中藥裏面是上品藥物，應該是有它的道理，不妨來用用看，就這麼一個機緣讓我理解靈芝的療效！當然一要用的時候，當時我去找了很多有關靈芝方面的資料來了解，我發現它應該是一線曙光。當時配合我開的一帖中藥、加上靈芝就派上用場。
給大家報告的是，非常的讓我訝異、驚喜，這樣子用下去以後，在一個禮拜內，我把那個止痛的藥，悄悄地把它扣掉，竟然他也不覺得痛了，沒有痛的感覺，咦！這就是很好的現象了。再有一個，他大便竟然能夠自己便出來了，要不然我們都要用手去扣，連吃軟便劑都不管用，就這樣他可以自己上大號了！更重要的是，他大便一通，當然吃東西就不會吐了，也就吃得下去了，這就是非常大的一個改善指標。再搭配幾帖中藥，他的水慢慢消了。各位！一個肝癌末期的病患，能夠達到這樣的一個成果，真的是喜出望外。
將近一個月的時間裡，我都陪著那位老人家，我很多事情都不做了，我每天都到台大醫院去守著他。這樣子一個月下來，眼看兩個月醫生判定要往生的人，竟然要回家安養了！在此給大家報告的，癌症沒有好，癌細胞依舊，但是他可以與癌共處，一直活了八個月。後來是因為晚上起來小便，不小心摔了一跤，當時他的家人把他送到台大醫院去，台大醫院又做了一個不太恰當的處置，他是因摔跤而走了！
說到這裏，我也非常的感激這一位長輩！後來因為這樣，我開了一家靈芝公司，當初我開公司的目的就在這裏，我覺得這麼好的一個東西，要好好的把它發揚光大。當時我們買人家的靈芝，覺得蠻貴的，貴得使人不能充分使用它。
在很多好朋友、在很多學者的協助之下，我們把這個公司創立起來，當時的靈芝一上市，依然僅是五倍濃縮的靈芝，我們就定價在市面上的一半價錢。同時我也要感謝我的太太，我太太是公務人員，恰好在我開辦公司的時候，她領來一筆的退職金，當時就通通投到這裏面來，差不多一毛錢不剩，起初創業難，差一點公司就垮掉了！
後來，很多吃我們靈芝的朋友、病患說：「你怎麼可以倒！我們樂意支持你！」大家又開始集資入股，小額小額的錢湊出來，把公司又籌措起來，居然我們產品的定價是人家價格的一半之條件下，竟然我們又活過來了，一直活到今天！我們開設公司是有這麼一段小故事。也就是說我跟靈芝結緣，是在這樣的一個狀態之下，這麼一個歷險的過程。
當然還要給大家一個了解，一個可以當醫生的不當醫生、不務正業，去搞什麼保健食品？其實，不是這個樣子，一件正確的事情，如果沒有人出來做，有句話說的好：「我們與其詛咒黑暗，我們不如點亮蠟燭。」蠟燭是誰？就是自己！不是點亮別人，這是我的一個心得，這是一個開場白。
5.醫生要能醫人不是僅醫病
我覺得一個當醫生、學醫的人，目的是什麼？目的就是要讓大眾健康、幫助大眾健康；看病其實不是重要的，看人是比較重要，不曉得大家認不認同？既然我們在看病，不管人家的死活，人是怎麼活的？反正我是在看病，把病症拿掉，癌症就是一個最典型的例子，我看報告，報告裏面怎麼有癌細胞？但是人家是怎麼活的？不管！病人的生命品質是什麼？不管！若這樣不是一個很理想的辦法，關於癌病部份的觀念，我會抽出時間來與大家分享。
6.靈芝在法律上的定位
今天我還是回到正題來與大家報告，靈芝究竟是什麼？給大家的講義，可以回去慢慢的看，非常的感謝張老師！已經提綱契領的，把重點提出來了。今天再把它濃縮成幾張的投影片，來給大家分享一些。基本上，認識一下靈芝是什麼？
靈芝在目前國家的法定程序上，它被規範在食品類，對於「食與藥」，全世界都一樣，醫療體系或政府單位，為了管理方便，把「食與藥」全然的一刀兩斷，食品就是食品、藥物就是藥物，藥物是有療效的，食品是提供人體某些營養的食物，因此是談不到療效，這是立法管理的方便，其實不是這樣子的。
自古以來，尤其是中國人，「藥食同源」是非常有這個觀念的，藥就是食。在西方醫學的鼻祖，也就是他們稱之為醫聖的希伯卡拉第，他就曾經說過一句名言：「你的食物就是你的藥，那麼你的藥物就是你的食物。」所以中國人藥食同源的觀念，是很正確的。
7.何謂自然療法？
世界衛生組織（ＷＴＯ）有提倡四個醫學：(1).異類療法，又稱對抗療法（西醫）。(2).同類療法（以同治同）。(3).自然療法（不藥療法）。(4).傳統醫學（如中國醫學、日本叫東洋醫學或漢醫）
這裏給大家談一下，我曾經在自然療法雜誌社當了三年的社長，什麼叫作自然療法呢？世界衛生組織（Ｗ.Ｔ.Ｏ.）提倡這四個醫學，就是任何一個國家都應該要成立這四種醫學，這四種醫學都算是正常的醫學，讓老百姓有一個選擇。
第一類就是異類療法：也就是現在的西醫，這裏不贅述。
第二類是同類療法（以同治同）：什麼是以同治同？大家可能有點陌生，舉一個最簡單的例子，其實西方醫學有部份引用同類療法，我們打疫苗就是一種同類療法的作法，疫苗是什麼？疫苗就是那種病毒，稀釋了的病毒注射到你身體裏面，讓你對那種病毒產生所謂的抗體，將來再有更多的病毒，進入到你身體的時候，你的身體已經做好了準備對抗，所以你就不會得病，對那種東西就有免疫的機制與功能，這就是同類療法的一種做法，我以這樣來舉例。
第三類是自然療法（不藥療法）：自然療法這個名詞其實是西方、歐美大力推行，尤其是歐洲，他們發現這個異類療法，總是治標不治本、總是針對病灶而不是針對人，到頭來副作用很多，因此也就主張實用自然療法。因為凡藥三分毒，中藥也不例外，中藥也有毒性的，大毒小毒而已。
中藥分三個層次：上藥、中藥、下藥。在這裏提一下，上藥是無毒，多食久食不傷身，像靈芝之類就是上藥。中藥是有毒或無毒，但是要看狀況。使用下藥是有毒或多毒，也就是老百姓都會說的以毒攻毒，對症狀而言，用一時不能常用、要看狀況。西方人推動的自然療法，就是根本不用藥，可能大家不陌生，現在走在坊間都看得到，很多地方有所謂的生機、有機飲食，這些都是自然療法的方法之一。
第四類是傳統醫學：在中國來講就是所謂的中國醫學，我16歲開始，學的就是中國醫學。傳到日本就是東洋醫學或漢醫，在韓國叫做漢醫。
我們現在先瞭解這麼一個架構，這是我們「中華自然療法世界總會」的陳會長，跟我們張老師也是好朋友，已經76歲了，他創辦自然療法40多年，這個表格是他整理出來的：
順治：
逆治：
【順治】靈芝→病人的自然療能→病→痊癒
註：本文順治、逆治之說係根據陳紬藝「世界四大醫學的療法分析」（自然療法117期
—2001.5.10出版）
真正的醫生，是屬於人體內的「自然療能」，疾病的病徵，是自然療能努力驅逐病害、恢復健康的過程和信息，醫生應該視「自然療能」為朋友來幫助它（自然療能），不可視為敵人來對抗它（自然療能），對抗是剝奪抵抗力和求生信號（病徵），其結果，只有把輕病變成重病，重病提早死亡。自然療法是通過各類自然的理、法、方、藥、食，幫助「自然療能」（抵抗力）驅病外出。詳見『自然療法與中國醫學』第九頁，陳紬藝著。
大家留意看這兩個箭頭是相對的，什麼叫作異類療法？異類療法又叫對抗療法，把消除症狀為目的醫學，頭痛了就吃止痛劑、便祕了就是瀉下藥、血壓高的就把血壓降下來、過敏了就是吃抗組織胺、抗過敏藥物、受到某些的感染就吃抗生素，都有一個抗字、不是鎮壓的鎮字、就是抗字，都是對抗性的治療方法，這有什麼缺點呢？通俗的一句話就是治標而不治本。自然療法包括我們修行、心平氣和、打坐、練氣功、吃一些對身體有益的一些食物，通常是涵蓋在自然療法裏面的不藥療法。
8.中醫上中下醫意義
中國醫學分為：上醫、中醫、下醫，上醫是治未病，類似我們所說的預防勝於治療、防患於未來。中醫治欲病，快要生病了，但是還沒有生或者是已病；下醫是症狀都出現了，才來處理。到了中醫、下醫，有一句諺語說得很好：「渴而掘井、鬥而鑄錐、不亦晚乎！」什麼意思呢？口渴了才去挖井，來得及嗎？戰爭發生了、兩兵交戰了，才想到要去鑄兵器，會不會太晚呢？所以上醫的觀念是很重要。我想今天有這麼一個機緣，願意坐在這邊來探討，我們當然來探討上醫的層次。
9.生態危機與王道中醫
在中國醫學的藥物裏面，靈芝是列為上藥之冠，為什麼？我這裏引述一下，我們陳紬藝會長所說的話，他在一篇文章裏面曾經說到，在中藥方面有沒有不含毒性而且有捷效的呢？他的答案是肯定的，就是《神農本草經》裏面的上藥。很多人有一個誤解，中醫、中藥都是慢慢來的，以靈芝而言卻是一點都沒有慢慢來的，問題是你吃到的那個靈芝是不是真的？是不是好的？還有你吃的量以及吃的時機，是不是很恰當？如果都很恰當，靈芝的功效是非常的快速。
我在這裏給各位引述幾位醫生所說的話，先講西醫：
＊榮民總醫院的潘念宗博士，他是病理學的醫師，他曾經說過：「我相信全世界的醫學要改變，靈芝會佔一個很重要的角色。」這是西醫大夫所說的一句話。
＊日本健康研究所的所長今子今朝夫，他也曾經說過：「靈芝可以救助現代人的疾病。」現代人的疾病，大部分是哪些呢？都是慢性病，不是急性病。如糖尿病、高血壓、癌症、、等等之類。
＊日本京都大學教授直井幸雄，對於靈芝人工栽培成功，據說是在1971年的時候，是由這位學者所開創的，他用孢子分離的方式，來開始人工栽培成功，而不是我們中國人，他怎麼說呢？他說：「靈芝像個傻瓜相機，不需要知道病理、藥理，只要按下快門，它就會順應人的體質，作最適當的調整。」說到這一句話，有很多醫師就不以為然，他們會講：那我學了10幾年的醫學，是幹什麼的？醫學豈不是白學了？不是這樣子的，當你懂得醫學，再加以善用靈芝，不是用到更恰當，更好嗎？
＊北京醫科大學林志彬教授說：「靈芝尤其在癌症的治療方式，如果你有接受化療、放療的情況之下，它可以儘量的減少其副作用，一個藥物能有這種作用，是非常的了不起！」
10.西醫的「醫源病」與「藥源病」
談到這裏，這就是我為什麼要研究靈芝的一個依據。在世界醫學會議，有日本、蘇俄、澳大利亞、加拿大、、，是這麼一個國際組織，他們有一個結論，他們就發現全世界的正統醫學來說，所謂的西醫，不可避免的，都要發生一些所謂的「醫源病」與「藥源病」。醫源病是醫療過程中所造成的病痛，不是醫療過失，醫生很用心的治療，但是依然造成傷害，造成負面的影響，這是沒有辦法的事。至於人為的過失，或是拿錯藥、開錯方，那是另外一個問題。就算你作得對，都還是有副作用、都還是有傷害的，叫做「醫源病」或「藥源病」。
11. 適應原（Adaptogen）三個條件
凡是藥都有三分毒，有正面的、也有負面的，就是「藥源病」。「醫源病」與「藥源病」是個很嚴重的課題，是不是人類的醫學，應該從另一個層面來發展，才是醫學所要發展的，而人類的健康才有希望，所以他們產生一個新的治療觀念，叫做適應原（Adaptogen），他有三個條件：
(1). 無毒、無副作用。(nontoxic)
(2). 廣效性，其作用不限於特定的臟器、器官。(nonspecific)
(3). 具使身體各機能正常化作用。(normalization)【能調整激發全身，使全身正常化而達到體內動態平衡(Homestasis)或自癒力Self-curative power or Self-healing ability】。
12.靈芝的無毒性
大自然中，完全能合乎這個條件的，就如《靈芝與健康》作者李旭生教授所說，目前就只有人參與靈芝。但是我認為，人參雖大補元氣等，仍有許多禁忌，在中醫八綱辨證上，體質虛寒者宜用，體質實熱者不宜用。而靈芝幾乎毫無禁忌，在八綱辨證上，陰陽、表裏、寒熱、虛實皆可用之。所以只有靈芝夠條件合乎"適應原"
(Adaptogen)(下面說明)。
第一個條件：無毒、無副作用。
大家記得六個字就夠了：「無毒、廣效、正常」，我們要治病所必須要把持的三個原則，這個說起來是六個字，但是醫學界做得到嗎？很難！然而，非常可喜的，在大自然當中，我們就發現，能夠有這三種條件的，在中國的醫藥裏面，就有一樣東西，就是靈芝，夠條件、符合這三個條件。人參也做不到，人參還有體質的選擇，人參用錯了還會殺人的。
12.靈芝的廣效性
(2).廣效性，其作用不限於特定的臟器、器官。(nonspecific)。靈芝的功能是扶正袪邪於同步，而且扶正不助邪，袪邪不傷正。中醫的扶正、袪邪是什麼意義？
扶正是什麼意思？把身體裏面所有的正面功能，中醫涵蓋的比較廣，西醫就分的很清楚，免疫系統、循環系統、淋巴系統、內分泌系統、神經系統、消化系統、林林總總，區分了很多，而中醫裏面的「正」就涵蓋了所有人類想得到的和可能還不了解的正面的生命力，通通涵蓋在正的範圍內。在這樣正的部分，助它一臂之力就是扶正。
袪邪是甚麼意思？邪是邪惡，所有對身體產生負面效應的因素，包括不好的情緒在內，貪、瞋、癡、慢、疑通通涵蓋在裏面，細菌、病毒、有心無心造成的負面物質或毒素，通通在邪裏面。中醫就是如何把不好的東西拿掉，把正面的功能扶持起來，這就是中醫的扶正袪邪理論。
一個靈芝能具兩種功用同步發生，你們說它好不好？又合乎西方人的觀點：「無毒、廣效、正常」六個字，又合乎中國醫學裏最精髓的關鍵：一個扶正、一個袪邪。扶正的東西很多，袪邪的東西很多，但是用的恰不恰當，卻是一個很難的經驗與學問。
12.腎陽虛或腎陰虛療法不同
我做一個很簡單的例子，關於腎虛，十個男人去看中醫，九個會被診為腎虛，中醫是說虛則補茲、實則瀉之，怎麼補？我就曾經到一個中醫診所去實習，去了兩天，我就不敢再去，他一把脈就說人家腎虛，開藥方拿藥，盡是養肝補腎，用海馬、熊膽、人參、鹿茸、、，開了一大堆的藥，二、三十味，一看，這哪是醫生會開出來的處方！當然這裏面涵蓋很多的商機，已經不是在治病救人了。
腎還分腎陽虛與腎陰虛兩種，你是屬於腎陽虛？還是腎陰虛？這裏面要辨證，要不，中醫師讀了醫學幹什麼？哪一個老百姓不會買補藥來吃？這是一個小插曲。
一般真靈芝基本上，它就不用分腎陽虛與腎陰虛，只有靈芝可以這樣子，它不是補腎，它是益腎。所以腎臟功能有問題的，乃至於尿毒症的人、或者是快要洗腎的人，你趕快吃靈芝，可以對您的腎病幫助很大，就如同直井幸雄教授所說的，靈芝是個傻瓜相機，你不懂病理、藥理沒有關係，你趕快吃靈芝，可以救助你的腎臟。祇有靈芝才有這種特性，所以靈芝合乎「適應原」（Adaptogen），靈芝的扶正是廣義的，扶正有利於袪邪，扶正而不助邪。
13.不要亂吃補腎的中藥
剛剛所說的中醫診所去實習的例子，開給人家那樣子的補腎藥，真是太可怕了。我一看那個人，臉都是發黑的，嘴唇也是黑黑的，換句話說，他淤血應該很嚴重，用西醫的說法，他的血液黏稠很高，在這樣子的狀態之下，他再去吃補藥，那樣子再補下去，我不知道他還可以活多久？當然我相信他上了黃泉路，他也不會認為是那位醫生，給他開錯了方子，他的家人還會說：「吃了那麼多的補品，還救不回來！」當年我們上本草課的時候，我們老師在黑板上寫了幾個字：「人參殺人無過」，這可見一斑！因為你不會認為，吃人參會吃得死掉，你只會認為：「他病到連吃人參都救不回來！」有些病吃了人參，根本是會加速他的死亡的。
還有另外一個例子，我們老師說：「大黃救人無功」，大黃為什麼救人無功？大黃是很猛烈的一個瀉下藥，在什麼狀態之下要用呢？像我們那一位肝癌長輩，很嚴重便祕的時候，你實在通不了便了，偶而用一點大黃，讓他把體內淤塞住的這些污穢，通通清理出來，這個時候大黃很重要。
但是很難，難在哪裡？瀉下藥用得不當，會傷及正氣，有的人都已經是氣如游絲了，快沒有正氣了，瀉下藥一用，污垢是拉走了，但是最後半口氣，也被你拉走了，所以到頭來還是藥到病除、命也除了！所以一個當醫師的，調來調去，就是在這上面傷腦筋，該補也不對、該瀉也不對，不瀉他積在那裏、要瀉他又只有半口氣，要補，可能又會助邪，這都很麻煩！你開錯了藥，腎陽虛者補成腎陰虛，陰陽搞不清楚，你是會闖禍的！所以開中藥方，千萬要記得，必須辨證論治，否則辨證錯誤，雖然沒有毒性，依然會殺人的！
在座的相信看過西醫、也看過中醫，你曾經想西醫會幫你醫好，結果把你醫出一大堆毛病來，你想：「不行！我還是去找中醫。」結果，搞了半天，中醫也沒有醫好您，模糊了！應該要看什麼？很多人開始就問卜有之、求神有之、吃偏方的有之、、，最後吃保健食品。其實，這是一個社會的寫照，這裏面確實沒有什麼對錯，只是您選對了路沒有？您是否真正了解病與健康的因果關係？
14.通用性、萬能性的靈芝
談了那麼多，要突顯報告各位的，一個靈芝是扶正、袪邪於同步，扶正也在發生、袪邪也在發生，完全沒有你體質的考量，它是恰到好處的調整體質，也就是西方人所講的，廣泛性的效果，什麼樣的效果？正常化的效果，這就是靈芝！當我了解到這裡的時候，真是拍案叫絕！張老師非常的用心，非常謝謝他！他把我的自傳也弄到上面去給各位參考。(詳前面講義)
15.順治、逆治的概念
前面資料順治、逆治已表列出，這裏要來補充一下，順治、逆治的觀念，什麼叫作順治？什麼叫作逆治？剛才已經談過，目前大部分的西方醫學是逆治現象，什麼叫做逆治？用了一些非自然性的藥物與方法。譬如開刀，其實開刀不是一個正常的現象，是屬於症狀處理，非不得已者不可用之。大家都會說對症下藥，其實，症者，現象也，非本非因也。對症下藥簡單一句話就是治標不治本，在必要的時候可以用之，但是不能常用。不然這樣子對症下藥的結果，它會削弱病人自身的免疫能力、或者是生命力，然後症狀消除，最後留下病因、或者是製造新的病因。治後抱病延年，這是最佳的「藥源病」與「醫源病」的寫照，但這卻是我們醫療的主體系統，他們是執政黨，你我才是在野黨，我們的生命缺乏保障，我們的方法不被認同，這個現況好不好呢？
用自然的理法方藥食，包括心性、好的情緒、正常的作息都涵蓋在裏面，靈芝是涵蓋在藥與食之間，來幫助與激發人體的自然療能，把不好的去掉，把好的東西儲存起來，以這一句話來與大家分享是最恰當的：「斷緣滅因」。我的老師就是陳會長，他足足花了三個月的時間，很用心的去讀完整部的《楞嚴經》，一個學醫學的人去讀《楞嚴經》幹什麼？他說讀完以後，他發現就是這幾個字：「緣斷因滅而果不生的道理」，他說用到醫學上，實在是太好用了。
16.疾病發生的因果論
所有的疾病，都是一個現象，現象是什麼？就是果，但是既然有果，它就有因、有它的條件，那個條件就是緣，假設你把那些不良的因、不良的緣，拿掉、把它斷掉，是不是果就滅了？所以「緣斷因滅果不生」，一個靈芝就有這個本事，他不是去治療那個果，是把你那些不良的因子減緩、消除、斷掉，這就是引邪外出，斷掉這些不良的因，自然身體裏面沒有不良的因，也就沒有果產生了。
「靈芝治百病」這樣子的說法，有時會讓很多人不能接受，尤其是現在的西方正統醫學不能接受。所以簡單一句話，換另外一種說法。因為談到病，它已經是一個現象，是末而非本。我把它簡化了，靈芝會讓你吃了以後少生病、或者不生病、或者是已經生了病，比較容易好，有釜底抽薪之妙，當然果就沒有支撐條件。
17.依西醫醫技看靈芝
西方醫學總是要看得到、摸得到、要有數據、還有什麼成份發現？他很講究這些，中國人以前沒有成份的觀念，中國人是注重它整體的效果是什麼？是性平、是性寒、是性熱，入哪一個經絡，是這樣子的分類，這個觀點是很重要的方向。而西方是一個唯物的，微觀的，成份分析的，我們也是應該來做一個了解。就以目前全世界對靈芝的了解，有幾個指標性的成份：
1.有機鍺（Germanium）：
能脫氫，可調整血液不正常之酸鹼值，使血液攜氧量大幅增加，改善機體缺氧現象；可平衡人體內之生理電位；能在體內和其他重金屬（如鉛、汞、鎘等）結合，通過汗腺或二便排出體外；可活化細胞，改善造血功能等。
2.高分子多醣體（Polysaccharide）：
我們現在坊間有很多的靈芝，他會標榜我的多醣類是人家的多少倍，其實這個說法不是很完整，因為只要是澱粉就是多醣類，如果是要再專精一點，我們的張老師是專家，靈芝的多醣類是要特別指定是靈芝的高分子，高分子就是大分子的多醣類，基本上在鑑定對於人體的免疫力是看這些。陽明醫學院的李教授說高分子的多醣類，就像我們人體免疫系統的開關，它並不是吸收到體內去，它吃到你的體內，就像開開關一樣，一開全身的免疫系統就啟動了，是那麼一個作用。它是大分子的，它的分子量要超過一萬以上，甚至上百萬的這種靈芝多醣才叫做高分子多醣體。
以後如果還有人對你說：「我的靈芝多醣類很高！我的多醣類是人家的多少倍！」你可以問他一句專業的話：「你的分子量是多少？」看他答的出來嗎？你要問他如果他答不出來，大概也是有問題的。
有關於靈芝多醣類，在世界上應該已經超過萬篇的論文，甚至於這樣的臨床，確實証明對於人體的免疫力有激發、有活化的作用。同時靈芝還有一個重要的地方，它不只是一味的增強免疫力，它還調節免疫力，它是一個拮抗平衡的作用，什麼叫作拮抗平衡？就是不足的部分，它可以給你補足起來，超過的部分，它會給你抑制下來，它是雙向調節作用，這裏面已經不只是多醣類一個的作用。
另外還有一個靈芝小分子蛋白，通過現在的科學研究證實，它就是有這樣的一個調節作用，所以也不會讓你免疫力有偏盛，偏盛起來並不是一件好事。舉個簡單的例子，紅斑性狼瘡的病人，也有很多的爭議，有的說可以吃靈芝，有的說不能吃靈芝，為什麼？紅斑性狼瘡的病人，本身是免疫系統過當或免疫錯亂的一種狀況，在這個時候如果我們去增強他的免疫力，一定是會闖禍的，他的病情會更嚴重，這個時候就要加以抑制或調節。
在西醫裏面他們通常會用抑制免疫力，抑制過敏最好的藥就是類固醇，副腎皮質荷爾蒙，但是它的副作用很大，是大家也都知道的。而靈芝其實可以取代那個類固醇。但是很多人吃了靈芝，會有不好的現象，其實那是暝眩反應，很多人把靈芝的暝眩反應當作中毒、當作吃錯了東西，其實不是，靈芝它是雙向調節，在我遇到的病人當中，紅斑性狼瘡的病人不乏其人，而且食用以後效果蠻好的。
3. 三帖類（Triterpenoids）：是有苦味，在中醫裏面苦味很重要，苦味入血心，就是血液系統方面的毛病，苦味非常的重要，靈芝對於造血系統，有活血作用，活血裏面涵蓋了西醫所謂的降低血液黏稠度、降低膽固醇、降低血脂肪，等等都涵蓋在裏面，是中醫所謂的活血。還有一個它可以生新血，所謂的讓造血功能，能夠活化。像在做化療的患者，白血球大幅的下降，也能夠應用靈芝，這個白血球不會降得很低，就算是降下去，也能夠很快的恢復起來了，這就可見靈芝在這一方面活血、造新血的作用很多。
另外三帖類能清肝、強肝，抑制組織胺釋放，改善過敏，能間接使肝癌細胞凋亡等。三帖類還有一個很重要的部分，對於肝臟的毛病，不管是肝病、肝癌、肝硬化、A
.B .C型的肝炎，其實靈芝都有很大的作用，已經證實它可以誘導干擾素，還有細胞間素，所謂的見白素之類的這些細胞激素，在吃靈芝的條件之下，可以大量的來增生，就可以把病毒消滅；大家要記得！病毒沒有藥醫的，要靠自身產生干擾素、細胞間素，袪邪外出，驅趕到體外去。這在西藥裏面沒有這種東西，現在西醫有人工的干擾素，但是那個副作用很大，靈芝卻沒有。這兩者讓你選擇，你要選哪一種？你要選擇沒有副作用的，而且還對身體其他部位也同時有幫助的，還是你要去選擇西醫用干擾素的治療？如果有選擇，你會選擇哪一個？
5. 腺甘（Adenosine）：能使血液黏稠度降低，預防血栓的形成。能瓦解組織周圍的血栓壁，消除治療藥物受阻現象，解痛、鎮靜、安神，有益肌肉萎縮之康復，可誘導干擾素產生等。腺甘是腺瓢呤核甘類的東西，簡稱腺甘，是最好的活血、化瘀很重要的一個成份。可以預防血栓的形成，上了年紀的老年人，你的血液黏稠度高，有心臟病、有心肌梗塞、可能有腦中風的跡象、甚至於曾經中過風，請你趕快吃靈芝。這裏面就可以降低你的血液黏稠度，抑制而且讓你的血液不會結塊，不會造成血栓。已經中風的人怎麼辦呢？要夠量、大量的吃靈芝，就能夠把血糖溶解。一個靈芝其實你用在臨床上，是妙用無窮，這些成份它也都是共同協調性的作用，而不是單一作用的發生。
18.中醫學理的暝眩反應(轉好反應)
在座的同學，吃了靈芝以後有什麼反應？有的人是沒有感覺、有的是會口乾舌燥、有的是胃熱熱的、、、。
(1)吃靈芝後無感反應者
服食靈芝，暝眩反應是很重要的，那一位師兄是無感反應，怎麼會無感反應呢？我畫的這張圖是供大家參考的，稍微複雜了一點。
我們的生命，從生出來不知道活了多少歲數，隨著歲月的增長，人慢慢的會生病，身體會走下坡，這是必然的，我們以這樣一個座標來代表一個生命的過程，每一個人都有不同的感覺，每一個人的承受與感應，對外界、對自己有一個感應度，那個感應度每一個人都不一樣的。
舉一個比較簡單的，有的人比較怕痛、有的不怕，有的人比較遲鈍，男生就比較遲鈍，所以男生自討苦吃，生了病也不去看病，女生就比較敏感，一點感覺就會注意到，實際上就是這樣子。男生對靈芝的感應度，往往是比女生要來得高一點，比較遲鈍一點，女生感應度會低一點，因人而異。但是隨著歲月的增長，老化進行、身體漸漸不發警報，就會漸漸的比較遲鈍一點，年紀越長也就越遲鈍。
人吃五穀雜糧就往往會生病，就會堆積一些病因在體內，這些不良的因子，還沒有跟你的感應相交接的時候，你不會感覺哪邊不舒服，等到突顯出來的時候，這就叫做已病，所以病並不表示我今天沒有覺得哪邊不舒服，我的身體裏面就沒有存在病因，不能講這種話，很難的！病因的累積，是隨著歲月的增長而累積的，這是觀念上的分享，不是真的是這個樣子，只是代表性，幫助大家的思考。
我們也就在這個時機吃靈芝，大家要記得！認真吃了靈芝以後，會怎麼樣？你的感應度和積極的功能會改善，所以你老化的狀況會減緩下來。還有第二個作用，當你吃了靈芝以後，體內的毒素、不良的因子，會從外面被排放出來、會被清理掉了，但是在清理的過程當中，都在你的感應以下，沒有察覺而已，不是吃靈芝沒有用。
(2) 吃靈芝後有感反應者
中醫裏面講：「若藥弗暝眩、厥疾弗瘳」，暝眩反應其實是中醫的專用名詞，同時也叫作好轉反應，在坊間叫做排毒反應，同樣的人生也會慢慢的老化，感應也會越來越遲鈍。當你吃了靈芝以後，身體機能必然會趨向正常，感應會比較敏銳一點，同時你的這些病因，要注意哦！這些在下面，你本來沒有察覺的，不理想的這些病因，會突顯出來、會清理出來。
以這種暝眩反應的現象，經常都在我的經驗當中，不是發生一次，甚至重覆發生好幾次，只是每一次發生以後，你身體的狀況就大為改觀，最後包括尤其有肝病的人，這種人會非常的突顯，幾次之後他就正常了，正常以後，就如古人所說的，持續的吃就能「久服輕身不老、延年如神仙」到這種境界了，我不敢說我已經到了這個境界，但是我畢竟已經吃了第十四年，有人問我：「你還要吃多久？」「能夠活多久？就吃多久！只要還有這個福氣，只要台灣還能夠種出靈芝來！我會一直吃的！」
靈芝的部分，我大概就談到這裡，我們也有一個網站：
http://www. ganaderna.org
ganaderna是靈芝的拉丁文，org. 是我們的網站，你也可以隨時上這個網站，去查詢你的資料。
對不起！我可否提兩個問題？
何醫師問：「可不可以請問一下這一位師姐，用西方人的觀念，靈芝六個字可以代表，是哪六個字？」
陳同學回答：「無毒、廣效、正常」
完全正確，100分！下一次我會送一個小禮物給你，第二個問題：
何醫師問：「以東方人，我們中國人而言，靈芝可以用四個字代表，是哪四個字？」
徐同學回答：「扶正、袪邪」
對的！扶正、袪邪同步，所以大家能夠記得住這10個字（無毒、廣效、正常、扶正、袪邪），就是心法，靈芝的心法就不外乎這10個字，東方也涵蓋了、西方也涵蓋了，你只要相信這10個字，其實很多文章你不必去讀，除非你認為還有質疑，當然需要再研究，你要找到証據。有關於靈芝方面的書籍或者是論文，乃至於我們為了靈芝還要辦雜誌，還要設立網站，只不過是為了要來加強這10個字而已。謝謝各位！
19.第一階段結束後語
張老師致詞：「我們感謝何醫師，第一段落到此結束，剛剛提到他的健康檢查，白血球3,600，那一行的標準是4,000－9,000，看起來似偏低，但是屬於非常健康的低白血球。還有個觀念在這裏跟各位報告：一個人的白血球，如果是在很好的環境、營養之下，他本身的免疫抗體沒有被激發，它不會有很高的白血球，白血球只是一個總稱，裏面有很多的各類白血球。當一個人或動物生活在良好環境、無壓力下，他的免疫系統不會被大力激發，故白血球量不致於很高。這意思在說明一個超健康的人，其白血球總量低於標準並不是不好的現象；反之，一個不很健康的人，其白血球含量很高，就代表說是有某種發炎的現象，導至免疫系統被大力激發的結果，僅在此就學理上做一說明！好！大家休息一下。」(待續)
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