功能：清上溫下，導火歸元。
主治：反復鼻衄，久治不愈。
9.生地玄參湯
藥方：玄參10g、生地40g、酸棗仁10g、、夏枯草10g、紅棗三粒和六杯水。
製法：把以上的材料洗好後，加入六杯水，用文火煮之，煮到水只有原先的一半
時離火，可依各人喜好冷飲或熱飲。
功效：能降低血壓，促進睡眠，睡眠不足會導致勞累、憂慮、憤怒而引起高血壓。治婦女病，月經不通，及產前產後的補血強壯劑，一般是在晚餐後或臨睡前溫服。
10.桑杏湯加味─肺陰虛感冒
藥方：桑葉
3錢、杏仁
4錢、沙參
4錢、浙貝母
3錢、淡豆豉
3錢、梔子皮
3錢、梨皮
3錢、麥冬
3錢、玄參
3錢。
用法：水煎服，每日1劑，日服2次。一療程7天後休息一週，有需要在進行第二療程。
效果：肺陰虛感冒治則為滋養肺陰，辛涼解表。用於感冒病之肺陰虛證，養陰清熱。
11.養陰清肺湯加味─肺陰虛感冒(不發熱者)
藥方：生地
8錢、麥冬
3錢、玄參
4錢、白芍
3錢、丹皮
3錢、川貝母
3錢、甘草
1錢、薄荷
1錢(後下)。
用法：水煎服，每日1劑，日服2次。一療程7天後休息一週，有需要在進行第二療程。
功效：具有養陰清肺解毒的功效，方中生地、玄參養陰清肺並有解毒作用；麥冬、白芍、牡丹皮涼血解毒，並助養陰清肺之功。貝母潤肺止咳，薄荷宣肺利咽；甘草甘潤瀉火解毒，又能調和諸藥。若表熱甚者，可加桑葉、青蒿、葛根。
12.玄參酒─(出自開寶本草)增強活力妙效
製法：將玄參（100g切碎）及甘味料（蜂蜜、冰糖、砂糖均可200g）放入容器內，注入燒酒（1公升），密封，放置陰涼處所。約一個月後，可開始飲用，久泡更佳。泡成的酒稍有苦味，但這種微苦反而使人飲食，感到別有一種愉快的刺激。
說明：玄參一般用作解熱、消炎劑，但自古也用作強精藥，它的藥效有旺盛精力、治健忘症、鎮神經、解熱、消炎，對咽喉各種症狀均有效，並有利尿作用。玄參酒的藥效，據中國「開寶本草」記載，可以保證能將體內諸毒一掃而光，從根賦予身體的活力，並可治神經衰弱。
13.玄參複方酒
製法：以玄參50g、北五味子15g、茯苓15g、地黃15g，加上甘味料（以蜂蜜為佳200g）及燒酒(一公升)。密封，放置陰涼處所。約一個月後，可開始飲用，久泡更佳。
說明：北五味子是滋養劑，能使衰弱的身體恢復強壯，回復青春活力，並有健腸、鎮咳、美肌膚之功效。地黃是治療貧血的良藥，有造血、淨血、除惡血、保良血及子宮出血等功效。茯苓是配百藥的滋補強壯劑，回春效率高，又能強心利尿，可治精神過奮。頭暈及浮腫等症狀。
14.玄參桔甘茶
藥方：玄參
5錢、麥冬
2錢、甘草
2錢、桔梗
2錢、冰糖適量。
做法：先將藥材用溫水洗淨，加入1000毫升的沸水、冰糖適量後，燜10-15鐘後，代茶飲。
功效：滋陰清肺，利咽解毒，本方適用於急、慢性咽炎、扁桃體炎等。
注意：容易腹脹、腹瀉者可將以上藥品劑量減半，並加陳皮
1.5錢。
15.玄參茶飲（適用於長久抽煙的癮君子的肺陰不足咳嗽）
藥方：玄參1.5錢、麥門冬1.5錢、桔梗1.5錢，甘草5分。
做法：將藥材輾成細末，以紗布包著，用開水沖泡飲用。
適用對象：「陰虛」者多食用玄參，有些年紀大的人唾液腺分泌較少，容易眼睛乾澀、乾咳舌燥，而喉部並沒有出現紅腫痛的發炎現象，這並不是感冒，中醫稱此種症狀為「陰虛」，此時可以多服用玄參、玉竹、麥冬等養陰藥材，來改善體質。
16.玄參保腎茶
藥方：玄參2錢、菊花2錢、山藥5錢、枸杞5錢。
做法：將藥材輾成細末，以紗布包著，用開水沖泡飲用。
功效：滋腎陰，增活力。
17.回音茶
材料：麥冬2錢、桔梗2錢、陳皮2錢、蟬蛻1錢、甘草1錢、烏梅三顆。
作法：加冰糖適量水約1,200cc，煮沸放涼後當茶飲用。
功效：滋陰祛痰、開音潤喉、清養肺胃。
18.妊娠嘔吐
藥方：玄參6g、甘草6g、砂仁6g、半夏6克、白朮15g、香附15g
(童便炒)、陳皮1
5克、薑3片為引。
製法：水煎服,每日1劑。
效果：適用於妊娠嘔吐。
備註：攝食高量維生素B6100~200mg/日，即可止嘔吐。
十、玄參藥膳
1.玄參麥冬湯
藥方：玄參10g、麥冬10g、肉桂末1g。
製法：玄參、麥冬加水1000cc，煎成300cc，加肉桂末，分2次服。
治療：陰虛火旺
主症：頭暈神疲，失眠多夢，腰膝酸軟，五心煩熱，口乾盜汗，舌紅少苔，脈細數。
2.寧神養心南瓜湯：
藥材：當歸2錢、生地2錢、茯神1錢、麥門冬2錢、白芍2錢、白朮2錢、遠志2錢、酸棗仁5錢、川芎2錢、玄參5分、甘草2錢(上藥包煎取汁600cc)。
食材：豬心一個、南瓜150
g、豆苗50 g、薑5
g、大骨高湯300
㏄
調味料：低鈉鹽一茶匙、米酒一大匙。
做法：
(1).南瓜去皮，切塊狀，先放入蒸鍋蒸二十分鐘備用。
(2).豬心切0.6公分薄片，豆苗取嫩葉，薑拍裂狀，各自處理備用。
(3).鍋內放沙拉油一大匙，先燒鍋預熱，放入薑先煸炒後，再放入豬心一起拌炒，下大骨高湯及600㏄的藥湯一起滾煮，把湯面雜質泡沫除清，下調味料及酒料起鍋即可。
3.護回音茶
藥方：生地黃3錢、熟地黃6錢、麥冬4錢、玄參3錢、桔梗3錢、陳皮2錢、甘草1錢。
用法：需要時水煎服，每日1劑，日服2次。
功效：還您好音質，治療聲音低沉嘶啞，甚至失音，咽乾、咽痛，口渴多飲等症。
說明：炎熱仲夏與涼爽乾燥初秋交替，慢性咽喉炎好發時節，常有乾咳和說話前清喉嚨習慣，伴隨症狀是慢性咽喉炎，常繼發於過敏性鼻炎、長時間感冒咳嗽、胃食道逆流等疾病。
特效：中醫將慢性咽喉炎稱為慢喉瘖，起因於肺腎陰虛，產生內熱，虛火上炎，煉液成痰，致咽喉失去滋潤，聲門開闔不利，好發於老年人、教師、演藝人員、售貨員、和夜間工作者。針對過敏性鼻炎、胃食道逆流等原發性疾病予以積極治療外，臨床治療重點在滋養肺腎，降火開音，常用還你好音質。
注意：慢性咽喉炎沒儘早治療，易轉變成遷延難癒的慢性支氣管炎。另外，日常生活中對咽喉的護理預防也很重要，首先生活要規律，避免勞累和熬夜，其次則要減少長時間說話和大聲呼叫，最後要禁食辛辣烤炸的食物和煙、酒、咖啡。
4.玄參豬肝─滋陰火食療
藥料：玄參15g、豬肝500g。
製法：玄參15g，先煮30分鐘以後，再放入豬肝500g，同煮5分鐘，撈出，切片，然后用姜、蔥、白糖、醬油、原湯等炒豬肝片後食用。
功效：滋陰降火，對肝腎陰虛引起的咽乾口燥者有效。
5.玄參麥冬粥
藥材：玄參20g、麥冬20g。
製法：藥材煎湯取汁備用。以粳米50g煮粥，熟後加入藥汁煮沸。
服法：調冰糖食用，1日1次。
效果：適用於咽癢、口乾燥咳，大便不利。
(本節完，待續)
中藥理念--補益類中藥簡介(21)