七天斷食經驗談 優婆夷戒子 洪果茜
一
、前言
民國八十八年十月廿二日，法爾禪修中心舉辦「避穀斷食精進禪七」，今(90)年三月廿四、五日舉行「避穀斷食禪二」。前後兩次在因緣具足下，我都得以參加，願將殊勝難得的經驗報告出來，以便與有緣人分享。
二
、斷食的目的
(一)、為了誘發丹田氣機，讓色身充滿氣。
(二)、氣機發動充滿五臟六腑，若氣能經心輪，過喉輪入腦部，使心眼、智慧早開，對於修行助益更大。
(三)、可誘發先天氣，進入阿賴耶識(藏識)中，當阿賴耶識起現行時，念頭紛飛，此時應觀照念頭，掌握修行良機。若業障現前時不可迷糊，需清楚的用佛法去對治。
(四)、斷食期間，胃得以休息，同時可令胃縮小胃壁增厚，增強消化功能。
(五)、斷食時會產生排毒現象，去除體內積垢，可以治病，讓身、心、靈重新出發。
(六)、藉斷食可以消除贅肉，瘦身減重，令體態輕盈。
三
、斷食前的準備
(一)、須有持齋，過午不食的經驗。即每月農曆的初八、十四、十五、廿三、二九、卅(小月時廿八、廿九)等六日，在吃完中餐後不再進食，水也應少喝。
(二)、正式斷食的前一天，過午不食，只喝少量的水。
(三)、若共修時，準備個人盥洗用具，換洗衣物及睡具。
四
、斷食期間應注意事項
(一)、不可洗頭、泡澡，更不可洗冷水澡，最好不沐浴。
(二)、因營養缺乏，體力不足，抵抗力差，應避免傷風感冒引起不適。
(三)、身體有任何反應，或有問題時，應馬上報告指導老師，說明狀況並接受善知識的指導。
(四)、身心產生問題時，應知一切皆是虛幻，應以佛法對治。
(五)、若因氣旺、精神亢奮，晚上睡不著時，不須緊張，可以拜佛、唸佛、誦經、打坐、做柔軟運動。或服用褪黑激素與維生素B6來替代安眠藥，得以入睡。
(六)、第二、三天體力最弱時，若身體發冷，可喝生薑汁以熱身。
(七)、若身體發冷發熱，體力不支時，可喝四逆湯。
(八)、若心跳加速，即氣要經心臟，應全身放鬆，觀想丹田，吸口氣後閉氣，再慢慢調息。也可喝加味醋鈣，含維生素B6、B12、C與葉酸等。
(九)、心跳加快是因為營養缺乏或氣到心輪，是好現象。若氣能經喉嚨到腦部，心眼、智慧開，有利修行。
(十)、在睡前、起床前，下座或休息時，多做頭部、頸部及手部、腳部運動。
(十一)、拜佛、運動時，動作宜慢、要柔軟，隨時隨地保持身心之安祥。
(十二)、斷食期間，若要斷除個人之習氣毛病，除去不好脾氣，要少喝水，七天內全不喝水，才會有問題。
(十三)、若手腳酸疼，腰酸背痛時，可貼藥膏，睡健康枕，綁健康帶，或利用銀貂氣血循環機，使氣血順暢。
五
、斷食禪修課程項目
(一)、禮佛發願
(二)、拜佛每天至少三百拜
(三)、念佛
(四)、打坐
(五)、跑香
(六)、修心中心佛密法，每天一座二小時
(七)、觀音法門禪修
(八)、小參
(九)、說明斷食、復食應注意事項
(十)、迴向
六
、斷食七天前後應行事項
(一)、第一天上午喝一小匙三黃瀉心湯，下午五時再喝500西西水加20公克的瀉鹽，進行腹部腸道大清掃。
(二)、第七天早上七時慢慢的喝下鮮乳200西西，一定要鮮乳，避免醱酵。上午十時卅分，享用又香又甜的鳳梨大餐。每人約四分之一片，須沾鹽巴，細嚼慢嚥，再進行一次大掃除，同時做為復食前之準備。
七
、斷食期間可能發生的現象
(一)、口乾舌燥，瀉肚子，疲倦、心悸、手腳酸痛、腰酸背痛、頭暈、昏沈、饑餓感、手足無力、體力差。
(二)、發冷、發熱、心跳加速。
(三)、因氣足精神亢奮，晚上睡不著。
(四)、氣旺、氣在體內明顯竄動。
(五)、夜裡做夢，可能夢到食物想進食，若警覺性高，靈性高，知目前正在斷食，會當下拒食。
八
、復食應注意事項
(一)、依規定復食
第一、二天可喝糙米粥湯，佐以梅乾或蔭瓜、醬瓜，加入少許鹽巴，協助胃酸之合成。
喝粥湯後可吞一顆綜合維生素礦物質如善存等，以補充營養，準備進行消化之需。
第三天可吃少量粥及其他液狀或軟性食物，仍須佐以漬梅乾或鹽漬物。
第四天後可吃軟硬食物，如乾飯、麵包等。
切勿飲食冰冷食物或飲料。
食量要適可而止，盡量少量多餐，往後進食可逐漸恢復正常，且應定時定量。
復食初期以碳水化合物食物為主，勿喝牛奶，因含乳脂肪不易消化。也不可吃高蛋白質食物，如豆類、麵筋等。勿佐以蔬菜，因胃中沒有油脂，不易消化吸收。
若口渴，可喝保肝茶，如七葉膽。
(二)、復食比斷食更重要，此時氣血通暢，食慾特佳。但多吃傷胃，若不謹慎，常在一、二個月後胃病發作。
(三)、因斷食多日，胃中還無法製造胃酸，消化不易，宜少量多餐，避免胃部脹痛。
(四)、若吃得太多，小腹氣機隨之減弱，不可不知。
(五)、若要喝果汁，以葡萄汁為佳，蘋果汁次之，但須溫過，且佐以梅乾。
(六)、復食中，體力尚未恢復，抵抗力也差，若洗澡、洗頭，須用熱水，且要馬上擦乾，注意保暖避免感冒、頭痛，也避免劇烈運動。
(七)、斷食一週，復食須三天。若斷食二週，復食前後須六天。斷食二天，復食約須一天，但因人而異，只能多不能少，必要時復食要延長。
九
、感想與心得(一)、斷食以七天為最基本，但須有老師指導，若沒有經驗，切莫私自為之。
(二)、復食極為重要，若不得當，除了傷胃傷身外，有時甚至可能斷送寶貴生命。
(三)、斷食期間仍須動靜兼修，當心的問題產生，須用智慧，清楚看著它，運用佛法對治。
(四)、能順利參加兩次的斷食禪修，實在是蒙十方諸佛菩薩的加被，有幸得大善知識─張老師玄祥居士的指導。老師總是犧牲假日休息時間，慈悲耐心的陪同與指導我們，無限的感恩。更感謝默默付出的義工菩薩們，也要感謝家人的成就，我得好好修行才是。
(五)、諸位有緣的大德們，法爾禪修中心是共修的好道場，有挖不盡的寶藏，歡迎您們一起加入修行的行列。阿彌陀佛！