中药理念--补益类中药简介(22) 补阴类中药---天门冬(7-2)
补阴类中药---天门冬(7-2)
十、天门冬药方例
1. 红斑性狼疮─天地制狼茶
理论：现代卫生条件比较好，营养又特别好，年青人生暗疮比较多，女性则更加多一种红斑性狼疮，此属阳性病毒。太年轻的没有，年纪大的也没有，只是多见于最年青力壮的女士身上。现时西方药物可治标的只有肥仔丸(类固醇)，有克制效力，但后遗又多，副作用大到无法估计。疮科在中国医药学有很高成就，可惜大多是以家传秘方做标榜，未能普及。食疗方之中散热毒功效显著的有老鸽煲绿豆，对暗疮相当有效，红斑性狼疮要用纯阴至柔药物疗治方有治本之功。枸杞生于陕西一带的干燥土地，生命力特强。地面上的枸杞以子入药，火红之色纯阳至刚，滋补明目，此种枸杞的叶也有平肝降火功效；可惜不及南方枸杞软滑，南方的枸杞生在地下的直根与土面植物等长，是中药中的地骨皮；药性比较阴柔，有退阴热功效，配叶绿子红根起粒的天门冬，对红斑狼疮有克制作用。
材料：天门冬 3钱、地骨皮 8钱、土银花 3钱、大生地 5钱、土茯苓 5钱、蒲公英 3钱，三碗水煎一碗，三天服用一次。
天门冬和地骨皮同样是不霸道的药物，但对治阳火有独到功效，适合红斑性狼疮患者饮用。食疗方之中散热毒功效显著的有老鸽煲绿豆，对暗疮相当有效，红斑性狼疮要用纯阴至柔药物疗治方有治本之功。
2.补益汤水─降血压茶
主治：高血压
材料：
天门冬 3钱、银杏叶 5钱、杜仲叶 5钱、卷茯苓 3钱、珍珠草 5钱、丝瓜络 4钱、钩藤 4钱、粟米须 4钱、田七 1.5钱、山楂 5钱、猪苓 3钱、泽泻 4钱、木通 3钱、玄参 4钱、生地 4钱、丹参 2钱。以上为一位成年人分量，孕妇不宜饮服。服食血压丸人不能停止服食。
做法：
(1).银杏叶、杜仲叶、珍珠草磨碎，用煲汤袋包好。准备瓦煲煎药。
(2).洗净药材料。
(3).钩藤入药不宜九久煎，如煮沸超过20分钟以上，则降血压的有效成份(如钩藤碱)受到部份破坏，故入汤药剂宜作后下。入要可用全部茎枝，功用相同。
(4).所有材料加取清水六碗，慢火煲剩一碗。
(5).饭后饮服，每周两次，十次为一个疗程。
功用解说：调衡阴阳、利水降压、通经活络、稳定血压。
材料功效说明：
银杏叶、杜仲叶、珍珠草、田七片、山楂片：调补肾阴、清理血液循环、扩张血管、降血压；天门冬、玄参、生地黄、钩藤、丹参片：纾张血管、促进供血功能；粟米须、猪苓、泽泻、木通、丝瓜络：利水、降血压。
3.阴虚内热型：杞菊滋阴茶、天门冬的加减茶饮。
两颧红斑、或黑褐斑、头晕目眩、咽干唇燥、容易耳鸣，手心足心容易发热，舌红苔少，脉象细数。
治法：养阴清热法。
处方I：用左归饮：生地 8钱、山药 4钱、枸杞子 4钱、山茱肉 4钱、怀牛膝 3钱、菟丝子 4钱、鹿胶 4钱(煎后融化)、龟板胶 4钱(煎后融化)。
处方II：知柏地黄汤：熟地黄 8钱、山药 4钱、山茱肉 4钱、茯苓 3钱、泽泻 3钱、丹皮 3钱、知母 3钱、黄柏 3钱。
处方I、II加减方药材：枸杞子6钱、菊花5朵、天门冬2钱。
做法：上药洗净后加沸水1,000CC煮20分后即可当茶饮用。
4.清蒸天门冬（乳房良性肿瘤）
材料：鲜天门冬60g，白糖适量。
制法：鲜天门冬撕皮放碗中加白糖蒸熟分三次服用，每日一剂。
5.滋燥饮─肺燥咳嗽、口燥作渴
药方：天花粉 3钱、天门冬 3钱、麦门冬 5钱、生地黄 6钱、白芍药 3钱、秦艽 3钱。
药效：专治肺燥咳嗽、口燥作渴。
6.治疗肺脓疡
症状：此病症发病急速快骤，出现发热、寒战、咳嗽、咯血、胸痛、高温恶寒。
咳嗽与咯痰常与体内各部位有关，大多数患者，卧于健侧时，咳嗽会增加。急性期会持续二~三个月，才会进入恢复期。
药方：桔梗 3钱、冬瓜子 1两、桃仁 3钱 、薏苡仁 5钱、鱼腥草 1两、杏仁 3钱、黄芩 3钱、败酱草 5钱、鲜卢根 2两。
7.支气管扩张
症状：此症痰多、色白黄稠粘、在早上痰特别多、胸部隐隐作痛，在X光 片上可见支气管局部扩张。
药方：天门冬 2钱、茯苓 2钱、西当归 2钱、麦门冬 2钱、黄芩 2钱、陈皮 2钱、桑白皮 2钱、贝母 2钱、杏仁 2钱、山栀子 2钱、竹茹 2钱、桔梗 3钱、五味子 1.5钱、甘草1.5钱、生姜 2片、大枣 3个。
8.口臭
药方：天冬 2钱、生地 2钱、茵陈 2钱、黄芩 2钱、枳壳 2钱、石斛 2钱、枇杷叶 2钱、甘草 1.5钱、麦冬 2钱、黄连 1.5钱、黄柏 1.5钱。
煎法：第一次以4碗水煎2碗，第二次3碗水煎1碗，混合后分三餐饭后 服用，每日一剂，一疗程约7日。
9.天王补心丹加减方─
药方：生地黄 5钱、酸枣仁 5钱、柏子仁 3钱、麦门冬 4钱、五味子 1.5钱、当归 2钱、远志 1.5钱、丹参 3钱、玄参 3钱、茯苓 3钱、桔梗 2钱、党参 4钱、人参 3钱、元参 3钱、天门冬 3钱、石菖蒲 3钱。
功能：滋阴润燥，补心安神，补气养血。
主治：思虑过度，心血不足，心烦多汗，怔仲健忘，心神不宁，头晕目眩，眼睛疲劳，心悸失眠，烦热口渴，大便或秘或溏，口舌 生疮，舌红苔少，脉细数等
应用：神经衰弱、心悸、失眠、梦遗、多梦盗汗、健忘、心神不宁
说明：本方兼有滋水、伏火、清气、补血、补心、安神诸功能，对虚弱体质，神、气、血俱伤致失眠、梦遗、心悸、健忘等神经衰弱症者，甚为有效。尤适合青年人及读书之学生因用脑过多，读书善忘，神经衰弱之症。方中生地黄、元参滋阴清热为主药﹔丹参、当归生心血 ﹔人参、茯苓之甘益心气﹔五味子之酸收心气﹔天门冬苦寒以 泻火，与麦门冬同为滋水润燥剂﹔柏子仁清气﹔酸枣仁补血﹔ 远志养心神﹔桔梗清肺利膈，并载药上浮而归于心﹔石菖蒲开心除痰。
加减药说明：
口舌生疮﹕加黄连、丹皮。
大便秘塞﹕加枳实、厚朴。
目眩头晕﹕加川芎、白芷。
心神不宁﹕加龙眼肉、夜交藤。
梦遗健忘﹕加金樱子、芡实。
口燥咽干﹕加石斛、莲子心。
思虑过度﹕合逍遥散。
口疮牙痛﹕合清胃散。
用法：食后温服，或盐汤温服。
10.除痘药方─青春痘
药方：白芷 3g、白芨 3g、白敛 3g、白附子 3g、珍珠粉 3g、天门冬 3g、藁本3克。
制法：用蛋清或白蜜适量或牛奶混合即可。
11.治长骨刺
药方：乳香3钱、没药3、狗脊3钱、苏木5钱、黄耆5钱、木瓜3钱、油松节5 钱、枸杞子3钱、威灵仙5钱、穿山甲3钱、生白芍3钱、红枣6粒、元胡5钱、皂刺3钱、生地3钱、熟地3钱、红花3钱、当归尾3钱、六汗(续断)3钱、骨碎补5钱、天门冬3钱、麦门冬3钱、桃仁3钱、薏苡仁5钱。
煎法：第一次以5至6碗水煎2碗，第二次3碗水煎1碗，混合后分三餐饭后
服用，每日一剂，约1至2月见效。辅助疗法：最好能配合松筋、推拿、运动，能收事半功倍之效。
说明：一般而言都好发于腰椎为多，颈椎次之，是年长退化的骨质病变。所以年纪大多皆为4、50岁以上，年轻族群甚少。
注意：本剂因有活血行血之效，若有胃出血、溃疡、内出血者不宜。
12.天门冬美容方
说明：天门冬是常用中药，《本草纲目》云：「煮食之，令人肌体滑泽白净，除身上一切恶气不洁之疾。」用天门冬外敷，可起到「面黑令白」的作用。
方法：用天门冬晒干捣末，同蜜捣作丸，每日用之洗面，使用不到1月后，皮肤就变得洁白、细嫩。
13.肺痿咳嗽─吐涎，回燥而不渴。
方法：用生天门冬捣汁一斗、酒一斗、饴一升、紫苑四合，浓煎成丸子。每服一丸，如杏仁大。一天服三次。
14.肺劳风热
方法：用天门冬（去皮、心）煮食，或查干为末，加蜜做成丸子服下。
14.风颠发作（耳如蝉鸣，两胁牵痛）
方法：用天门冬（去心、皮），晒干，捣为末。每服一匙，酒送下。一天服三次。宜久服。
16.小肠偏坠
方法：用天门冬 3钱、乌药 5钱，水煎服。
17.痈疽
方法：用天门冬3~5两，洗净，捣细，以好酒过滤取汁，一次服下。未效，可再次服药，必愈。
十一、天门冬药膳
1.天王补心羊肉粥
药材：生地黄 2g、熟地黄 2g、人蔘 2g、远志 2g、石菖蒲 2g、元蔘 2g、柏子仁 2g、桔梗 2g、天门冬 2g、丹蔘 2g、酸枣仁 2g、麦门冬 2g、黄莲 2g、茯神 2g、当归 2g、五味子 5g。
材料：米1/3杯、羊肉片4两、姜丝少许、水2杯、盐少许、冰糖1小匙、香油少许、葱花少许。
做法：(1).先将王天补心丹药材煎好备用。
(2).米洗净后加水煮成粥状，再放入羊肉片，稍微搅动一下，使其快熟，再放入天王补心丹及其余材料煮开即可食用。
2.天门冬炖土鸡
材料：鸡腿1支半、蛤蛎10粒、枸杞仔1大匙、当归1片、天门冬1两、茯苓半两。
调味料：米酒2大匙、盐1/4茶匙、香菇精1/4茶匙。
做法：(1).将炖锅中放入高汤以及枸杞、当归，同煮10至15分钟，直到出味成为药汁。
(2).将鸡腿剁成小块后，放入滚水中汆烫煮开后捞出沥水，并放入了凉水中，漂洗掉浮沫杂质。
(3).将洗净的鸡腿放入药汁中同煮开，约10分钟后转成小火，再以盐、香菇精调味。
(4).放入蛤蜊，煮开后盛碗即可完成。
3.薏苡仁、天门冬美容滋养粥
制法：(1).薏苡仁10g，用水泡一至二小时，泡至全软后备用。米约110g洗净后，将二者下锅加水煮，煮法与煮普通稀饭同。
(2).另加切碎的天门冬8g一起煮，因天门冬带有甜味，所以煮成的粥是清香而甜的美味粥。
说明：薏苡仁煮熟后变成和煮开的米粒差不多的样子，所以粥内没有所谓药渣，应该完全吃下去。天门冬具有强精、壮体、回春、不老的主药，又有镇咳、利尿、净血、解毒、解热等效，今将天门冬与薏苡仁配合，不但药效增多，而两药的效果也愈益显著。
薏苡仁本来又叫薏米。它含有微量生物碱，但这极微量的毒性反而成为药效的成分，在治病的同时有强壮身体之效。最近又发现它有细嫩肌肤之效，所以常用作治皮肤粗老。薏苡仁粥具有滋补强壮，美肌艳肤，治神经痛及偻麻质斯，利尿、去热、排脓、镇痛等功效。薏苡仁微带药的清香，这个粥别有一种风味，吃惯了之后，再吃单是米煮饭就儿淡而无味了。
4.天门冬粥─阴虚火旺
主症：阴茎强硬不倒，精液自流，头晕神疲，失眠多梦，腰膝酸软，五心烦热，口干盗汗，舌红少苔，脉细数。
食疗方：天门冬60克、大米100克。天门冬煎浓汁去渣，加入大米煮粥，作早餐食用。
5.天门冬粥
材料：天门冬 5钱、米半杯、冰糖少许。
作法：天门冬先煎取汁，煮米成粥，粥成入冰糖。
功效：(1).有抗菌、抗肿瘤的作用。(2).药膳可预防乳癌，也有扶助治疗功效。
6.天冬猪瘦肉粥
材料：天门冬30克，猪瘦肉100克，粳米100克。
制作：将天门冬切斜条，煎取浓汁，去渣，猪瘦肉切件，加入粳米煮成粥，加入食盐少许，即可饮用。
功效：滋阴润肺，生津止渴。
适应范围：用于白血病阴虚有热者，证见干咳痰少，或其它肿瘤病证属阴虚内热者均可使用。
注意事项：使用时以阴虚内热为主，性偏滋阴，如外感实证者慎用。
(本节完，待续)